id: MTAwMDAwMDAxNDQ1OTU0OCA0MQ

reference: 1000000014459548

documentId: 1000000014459548

connectionPointId: 41

Názov práce: Kuchári (okrem šéfkuchárov)

Popis práce:
- Príprava, úprava a aranžovanie jedál /bežná kuchyňa, minútky, špeciality, rýchle občerstvenie, diétne stravovanie, múčniky/,
- navrhuje prevádzkarovi objednanie chýbajúcich surovín na prípravu pokrmov,
- spracovanie a úprava polotovarov,
- výpočty množstva jednotlivých surovín na pripravované jedlá,
- vybavovanie objednávok hostí,
- zodpovednosť za kvalitu pripravovaných pokrmov, dodržiavanie gastronomických pravidiel, dodržiavanie technologických postupov /HACCP/,
- spoločne s prevádzkarom sa podieľa na zodpovednosti za efektivitu a kreativitu poskytovaných služieb.

numberOfPosts: 2

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0:
+421911789635, Antónia Babiková, asistent.manager (at) levocskadolina.sk, asistent.manager (at) levocskadolina.sk

requiredEducationLevelCode: 2

requiredDrivingLicenses_0: b

positionTypeCode: temporary

Meno zamestnanca: ARPROG, akciová spoločnosť Poprad

employer_website: www.arprog.sk

source: ISSZ