id: MTAwMDAwMDAxNDg3NzQ0MiA0MQ

reference: 1000000014877442

documentId: 1000000014877442

connectionPointId: 41

Názov práce: Kuchári (okrem šéfkuchárov)

Popis práce:
- úprava jatočného mäsa, hydiny a rýb na kuchynské spracovanie,
- obsluha viacúčelového veľkokapacitného stroja alebo viac jednoúčelových, veľkokapacitných kuchynských strojov na výrobu pokrmov, obsluha, veľkokapacitných chladiacich alebo mraziacich zariadení,
- výroba technologicky náročných teplých jedál,
- výroba a výdaj technologicky náročných cukrárenských výrobkov,
- zaobstarávanie a nákup tovaru vrátane jeho uskladňovania,
- pri výrobe jedál dodržiava MSN a pokyny platné pre školské stravovanie,
- rozdeľuje hotové jedlá stravníkom, zodpovedá za dodržiavanie výťažnosti, hotovej porcie v zmysle platných noriem,
- dodržiava platné hygienické a bezpečnostné predpisy,
- zodpovedá za čestnosť poskytovaných služieb,
- vykonáva a plní ďalšie úlohy súvisiace s dohodnutým druhom práce podľa pokynov priameho nadriadeného zamestnanca.

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5120

abstractJV_contact_0:
+421907455666, Mgr. Adriana  Makuchová, info (at) msrakova.sk, info (at) msrakova.sk

positionTypeCode: directhire

Meno zamestnanca: Materská škola

employer_website: www.msrakova.sk

source: ISSZ