id: MTAwMDAwMDAxNTIwOTcwNCA0MQ

reference: 1000000015209704

documentId: 1000000015209704

connectionPointId: 41

lastModificationDate: 1553227874000

Názov práce: Barmani

Popis práce:
1. samostatná práca barmana a čašníka v obsluhe hostí,
2. príprava a servírovanie objednaných nealkoholických a alkoholických nápojov,
3. dodržiavanie stanovených gastronomických pravidiel obsluhy hostí, dodržiavanie postupu prípravy predávaných nápojov,
4. dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP,
5. sledovanie správnych skladových zásob nápojov a doplnkových produktov, kontrolovanie stavu gastronomického zariadenia,
6. obsluha registračnej pokladne a vyúčtovanie objednávok, zodpovednosť za zverenú finančnú hotovosť,
7. zodpovednosť za dodržiavanie hygieny a čistoty na pracovisku
8. komplexná starostlivosť o hosťa (poskytovanie servisu pri výbere jedál a nápojov), uvádzanie hostí k voľným miestam na stolovanie, prijímanie objednávok od hostí, ich vybavovanie a vyúčtovanie, riešenie reklamácií a sťažností hostí,
9. evidovanie rezervácií a objednávok prijatých mailom, telefonicky alebo osobne,
10. ostatné pracovné úlohy podľa pokynov nadriadených a potrieb stravovacej prevádzky.

numberOfPosts: 2

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5132

abstractJV_contact_0:
+421905682439, Mgr. Dominika Tomášová, manager (at) zockoral.sk, manager (at) zockoral.sk

positionTypeCode: directhire

Meno zamestnanca: OPP - DEVELOPMENT s.r.o.

employer_website: sekretariat (at) oppdevelopment.sk

source: ISSZ